打面师傅

岗位职责

1、根据产品配方计算原料、辅料用量，调制面团或面糊并整形、醒发面团

2、按照销售时间合理安排烘烤时间，参照工艺要求加工、制作产品，保证产品品质、出品速度、出品数量

3、清洁、维护生产车间内的车间设备、用具及场地

4、检查产品原料、半成品的品质，盘点原材料、半成品数量。

岗位要求：

男女不限，有烘焙相关工作经验1年以上，吃苦耐劳动，有上进心