一、为客人根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
二、工作中服从管理。
三、遵守本部门的标准及程序。
四、保持高标准的个人卫生及形象。
五、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
六、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
七、保证准确收货和充足的库存。
八、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
九、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
十、坚持和保证遵守所有的政策程序，以及酒店员工手册。
十一、部门经理或酒店领导临时交办的工作。
（重庆市垫江县牡丹大道） 查看地图
重庆东鸿城市运营管理有限责任公司湖畔翰文酒店
微信公众号
